为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障幼儿饮食健康，增进家长对学校膳食工作的监督和了解。3月13日，怀宁县独秀幼儿教育集团召开了新学期校园膳食监督家长委员会会议。

　　本次会议由独幼集团总务副主任凌敏主持，会议伊始，凌敏对膳食监督家长委员会成员的到来表示热烈欢迎，并感谢他们对幼儿园饮食工作的支持与监督。然后就幼儿园的食堂食品安全卫生、健康饮食、伙食经费管理等食堂膳食管理工作展开了汇报。她详细介绍了膳食经费的来源、使用情况以及对采购供应商的管理流程，确保每一分钱都用在孩子们的饮食健康上。凌敏表示，幼儿园始终坚持公开、透明的原则，定期向家长公示膳食经费使用情况，接受监督。她还提到，幼儿园将进一步完善膳食管理制度，确保孩子们吃得健康、吃得放心。

　　明确职责 共护健康

　　为使膳监会成员更好地履行职责，活动随即开展了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》专项培训。由骑龙幼儿园总务负责人丁青老师详细地向家长们介绍了膳监会的职责范畴及具体工作内容。让委员们清晰知晓，他们肩负着监督幼儿园膳食质量、食品安全管理、反馈幼儿饮食情况等重要使命。

　　推选过程 透明公正

　　本次会议通过家长自荐和民主协商等方式，最终确定了膳食监督家长委员会主任及副主任名单。并集体签署膳食监督家长委员会成员履职承诺书，小小的仪式，大大的责任，当委员们郑重地签下姓名的那一刻，意味着他们将秉持着对孩子们健康成长高度负责的态度，认真、细致、全面地履行监督职责。这既是孩子们饮食安全与质量的一份庄严保证，也体现了家长们对幼儿园膳食管理工作的积极参与和支持，以及对孩子们健康成长环境的深切关怀与期待。

　　持续优化 共育未来

　　最后由集团党支部书记、总园长郝环对本次活动进行了全面总结。她感谢家长们一直以来对我园膳食工作的支持与配合；她强调：独秀幼儿教育集团始终坚守“一切为了孩子，为幸福人生奠基”的初心，用“爱心、恒心、耐心、童心、同理心”对待每一件事、每一个孩子，选拔最有耐心、爱心的老师为孩子们编制食谱，介绍了食谱从编制到出现在公众号上的过程；她指出：健康的身体寓以健康的精神，科学健康的饮食是健康身体的物质保障，幼儿园膳食工作是“科学保教”的重要组成部分，关乎孩子们的当下，也关乎孩子的未来；她希望：委员们履职尽责，能切实起到监督作用，不断提升幼儿园膳食质量，为孩子的健康成长多一层保障。并表示，为了让委员们更好地开展工作，集团制作了委员证，方便家长随时“四不两直”进行监督检查。

　　膳心呵护 共育花开

　　会后，郝园长及总务管理团队带领膳食监督委员会成员实地参观了幼儿园厨房。家长们亲眼目睹了厨房的规范运作：从严谨的操作流程到食品柜内器皿分类摆放与使用、规定留存的留样食品以及食材验收登记台账、食堂设施设备、餐炊具的消毒等工作。

　　参观完毕，委员们赞不绝口，纷纷表示独秀幼儿教育集团孩子的饮食确实很好，不光是听介绍，从孩子的长得怎样就看得出来，尤其是寒假过后，很多孩子肉眼可见的养好了，这是玩不掉假的；他们将全力做好膳食监督委员会工作，与幼儿园共同守护孩子们的饮食安全。同时，对于委员证的发放，他们表示这不仅代表着幼儿园重视监委会的工作，真心欢迎家长监督，有随时随地接受监督的勇气，更代表了幼儿园不怕监督，有“把好事办好，把事实做事”的底气。

　　此次活动，进一步加强了家园之间的沟通与联系，为进一步提升我园的膳食管理水平奠定了坚实的基础，在接下来的工作中，幼儿园将携手膳监会，以更严谨的态度、更细致的工作，不断完善膳食管理体系，持续为孩子们打造安全、营养、美味的饮食环境，让每一个孩子都能在健康饮食的滋养下茁壮成长！（李京森）